为进一步普及食品安全知识，压实各方食品安全责任，守护群众“舌尖上的安全”，10月20日，易门县以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年食品安全宣传周活动正式启幕，动员全社会共同参与食品安全治理，筑牢群众饮食安全防线。

县市场监督管理局、县工业商贸和科技信息局、县公安局、县农业农村局、县人民法院、县科学技术协会、县检验检测所等单位参加宣传活动。

活动现场，工作人员通过设置咨询展台、摆放科普展板、发放宣传手册等方式，向过往群众广泛宣传食品安全法律法规，讲解食品选购辨别方法，普及农产品质量安全、野生菌及草乌附子中毒防控、校园食品安全、农村自办宴席食品安全等知识，倡导勤俭节约、反对食品浪费的社会风尚。现场还接受群众咨询，并开展果蔬农产品农药残留免费快速检测。

“我今天去农贸市场买了白菜和豌豆尖，来到这里检测人员帮我检测了一下，是合格的，大家可以放心吃。”群众杨琼芬说。

“我们老家野生菌多，但不能乱捡乱煮着吃。草乌、附子这些不能乱煮着吃，今天学到了很多食品安全方面的知识了。”群众杞绍贵说。

据悉，宣传周期间，各乡镇（街道）、县食安委成员单位也结合当地实际，围绕主题同步开展食品安全宣传活动，鼓励公众参与食品安全治理，不断提升食品安全意识、科学素养和自我保护能力，推动食品安全知识走进千家万户，构建人人关心、人人参与、人人监督的食品安全共治格局，守护全县人民“舌尖上的安全”。