近年来,易门县紧扣打造世界一流“绿色食品牌”,将食用菌产业确定为易门县“一县一业”主导发展产业,按照一、二、三产业深度融合发展的理念,依托良好的产业基础和优越的资源及区位优势,实施食用菌产业转型升级发展战略。现如今,小小的菌子已经成为了带动群众致富的大产业。

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  矣长贤作为铜厂乡包山养菌的“森林人家”经营户之一,在野生菌生长的季节,每天一早就要去到自家承包的山林里捡拾新鲜菌子,为预定好要到他家菌子林游玩体验的游客们提前准备好最新鲜最美味的菌子来招待远方的客人。经过一段时间的精心准备,鸡汤炖煮新鲜青头菌、双椒爆炒牛肝菌、新鲜松茸切片、鲜香纯正土鸡等满满一桌山珍美味,让游客们吃得大呼过瘾!

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游客 毛建洪

  来到了易门,空气清新环境清幽,还能品尝美味可口的饭菜,感觉不虚此行,让我们流连忘返,第一时间想到的就是以后还要来玩,并且一定要把菌乡易门介绍给自己身边的朋友们。

 

  吃完美食,游客一行到山林里体验捡菌子,在矣长贤的带领下,大家玩得不亦乐乎。

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游客 颜斌

  我本来就是云南人,目前在上海工作和生活,刚好这次休假,就带着老婆孩子一起回家乡走走看看。现在正赶上野生菌尝鲜季,易门又盛产菌子,就慕名而来品尝一下最地道的菌美食,回味一下小时候吃菌子的感觉。

 

  八年前,矣长贤承包了四百亩林地,开始了自己的“养菌”生涯。这两年,除了包山养菌以外,矣长贤又投入资金,添置“硬件”,成了“森林人家”挂牌经营户,开启了以捡菌、吃菌为主的旅游观光新模式,吸引了很多游客前来游玩。

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包山养菌林农矣长贤

  一开始我做了一段时间收购菌子的小生意,后来就决定包山养菌,慢慢尝试把菌子养好之后,收益逐渐增加,就坚持做下来了。刚开始做“养菌人”的时候,客人很少,当一年比一年做好了之后,一传十,十传百,口碑就传出去了。每年野生菌上市的季节,到易门游玩就餐的各地游客络绎不绝,并且只要来过山里的游客都赞不绝口。

 

  自从包山养菌后,野生菌的品质越来越好,矣长贤的收入也翻了好几倍,生活一跃奔小康。

 

  从推行“包山养菌”到发展“森林人家”,这是易门县立足产业融合发展、推动森林资源管理经营提档升级、着力打响“健康生活目的地牌”的生动实践。现在的易门,山更绿了,菌更好了,村民更富了,乡村旅游也发展起来了,真正实现了“绿水青山就是金山银山”。“小菌子”长成“大产业”,“一县一业”结出硕果,“菌乡易门”这块金字招牌越来越闪亮。


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易门县林业和草原局副局长 期万金

  易门县从2018年开始,就积极探索“森林人家”的开发模式。到目前为止,易门县共有包山养菌户360余户,其中获得“省级示范森林人家”和“市级示范森林人家”称号的各有八户。“森林人家”主要以体验野生菌采摘乐趣和品尝地道的乡村原生态美食为主,吸引游客深入山野林间享受自然风光畅玩菌乡,从而助推易门县旅游业发展的大好前景。

 

来源:易门发布