为进一步加强网络餐饮食品安全监管，规范全县网络餐饮服务行为。3月21日，易门县市场监管局组织召开网络餐饮食品安全培训会，网络餐饮服务第三方平台、限额以上餐饮单位、易门县餐饮美食协会、部分餐饮服务单位负责人共40余人参加培训会。

会上，对入网餐饮经营者开展了详细的网络食品安全培训，内容涵盖食品加工规范、食材储存要求、网络经营注意事项等，助力提升食品安全管理水平。同时，向参会人员发放了《规范网络餐饮服务经营行为告知书》，明确各方食品安全责任，督促从业者依法依规经营。

会议要求，食品安全关系人民群众切身利益，网络订餐第三方平台要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，切实履行食品安全主体责任，建立健全平台管理制度，强化对入网餐饮经营者的规范引导，当好食品安全的“吹哨人”。入网餐饮经营者作为食品安全第一责任人，必须切实增强责任意识和自律意识，严格遵守食品安全法律法规和操作规范，从食材采购、加工制作到配送服务，全链条把控食品安全风险，以诚信经营守护品牌形象，以优质服务赢得市场认可

下一步，易门县市场监管局将始终坚持“四个最严”要求，严格履行监管职能，加大执法检查力度，严厉查处网络餐饮食品安全违法行为，以零容忍的态度坚决筑牢食品安全监管防线。