为切实保障师生饮食安全，县市场监管局浦贝管理所强化监管、健全机制、压实责任、常态长效，全面加强校园食品安全监管工作。

强化风险排查整治。扎实开展校园食品安全专项行动，重点检查食品原料采购贮存、加工操作规范、餐饮具消毒、食品留样等关键环节，建立问题台账并实施销号管理。对辖区7所学校实施全覆盖检查，延伸检查校园周边食品经营单位5户次、学校食堂7户次，立案查处校园周边食品安全案件2起。

健全应急保障机制。制定《重大活动餐饮服务食品安全监督管理实施方案》及配套应急处置预案，构建“事前评估-过程监管-应急响应”全链条保障体系，实现食品安全零事故。

压实食品安全责任。签订食品安全责任书7份，明确校长负责制及食品安全总监职责；组织专题培训1场次，实现食品安全总监、管理员100%持证上岗；指导学校开展自主考核，创新“理论+实操”考核模式；督促落实“日管控、周排查、月调度”机制。

构建长效监管体系。持续推进校园食品安全守护行动，通过“智慧监管”平台实现学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖。强化监管合力，联合教育部门建立校园食品安全联席会议制度，全力营造安全放心的校园饮食环境。